作り置きはせず注文が入り次第作成致します。
珈琲豆を15g内包しています。
他と比べると多めに内包していてマグカップに淹れたい場合、抽出液が少ないな…
と感じることを少しでも減らしたい為です。(大体8~10gが多いです)
逆にコーヒーカップの様に小さい場合、抽出液が多すぎるかも…?
私がたっぷり飲みたいので多めにしました。
淹れ方について
1. バッグ上部を切り取り開封し、フックをカップにかけてください。
2. 少量のお湯(88~95℃)を注いで30秒程蒸らします。
3. 数回に分けて約180mlのお湯をゆっくり注ぎます。
濃いと感じた場合お湯を追加で淹れてご賞味ください
現在ドリップバッグ作成対応している焙煎豆
以下自己評価
・山鳥ブレンド珈琲No.1(酸味主体)
【酸味】★★★★☆
【苦味】★★★☆☆
【甘味】★★★☆☆
【コク】★★★☆☆
【香り】★★★★☆
・山鳥ブレンド珈琲No.2(中煎り・マイルド)
【酸味】★★★☆☆
【苦味】★★★★☆
【甘味】★★★☆☆
【コク】★★★★☆
【香り】★★★★☆
